La bière blanche originale (4,9%) est la plus ancienne et la plus célèbre de la gamme Hoegaarden. Elle forme lorsqu’on la sert, une mousse blanche et légère qui adhère généreusement au verre. Sa robe pâle,naturellement trouble, chatoie lorsqu’on la contemple à la lumière. Ses arômes empruntés aux écorces d’orange, à la coriandre et aux épices lui donnent un goût absolument unique. Onctueuse et légère,discrètement aigre-douce, elle révèle une pointe subtile d’agrumes épicés. A déguster dans le verre hexagonal traditionnel. Fut de 6 litres pressurisés pour machine a bière de Philips